As dietas para perda de peso estão em toda parte, e pode ser difícil descobrir quais são benéficas para o seu corpo e quais são simplesmente os últimos modismos.

A dieta cetogênica conquistou a imaginação de muitas pessoas, mas é eficaz no controle da perda de peso? É adequado para você e, mais importante, é seguro?

Confira dieta cetogenica antes e depois

O que exatamente é a dieta cetônica?

Uma dieta cetogênica é essencialmente uma dieta muito rigorosa com alto teor de gordura, proteína moderada e baixo teor de carboidratos. Quando você reduz a ingestão de carboidratos, seu corpo acaba entrando em um estado conhecido como cetose.

Quando você atinge a cetose, seu corpo queima gordura em vez de carboidratos dos alimentos e produz cetonas, que são ácidos que seu corpo pode usar como combustível. Este é um processo muito individualizado, no entanto, e algumas pessoas precisarão de uma dieta mais restrita do que outras para começar a produzir cetonas suficientes.

A dieta cetônica envolve cortar alimentos como pão, macarrão, arroz e açúcar, então você ingere menos de 50g de carboidratos por dia. A dieta ceto padrão é geralmente composta de 55 a 60% de gordura, 30 a 35% de proteína e 5 a 10% de carboidratos.

Por que a dieta cetônica é tão popular?

A dieta cetônica é geralmente considerada um plano de perda de peso mais sustentável, pois as gorduras e as proteínas aumentam os níveis de saciedade, mantendo-o cheio e satisfeito por um longo período de tempo.

As cetonas fornecem um combustível alternativo para as funções do corpo e do cérebro, sem fazer você se sentir como se estivesse morrendo de fome. Dessa forma, você não experimenta o aumento da grelina, o ‘hormônio da fome’ que sinaliza seu cérebro para comer, então a dieta é mais fácil de manter.